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1、清水浸泡法:將新鮮的韭菜碼放整齊,用繩子將碼好的韭菜捆好,把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。
2、菜葉包裹法:將新鮮的韭菜整理好,用繩子捆好,用大白菜把韭菜包裹在里面,放陰涼處即可。
3、冰箱儲存法:提前將發(fā)黃或爛掉的韭菜挑出,將韭菜單獨放入冰箱保鮮室即可。
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