(資料圖片僅供參考)
1、中華第一鹵“廖排骨”的濃縮鹵汁就非常不錯,,制作方法簡單,易操作,口味五香具全。使用方法撕開廖排骨鹵汁內袋后,直接放入5公斤清水中加熱稀釋成液。
2、加入食物25-5公斤食物分割的大小應以能完全淹沒于鹵液中為佳。
3、以小火煮熟后,嘗試鹵汁咸鮮適宜,起鍋裝盤即成,淋上少許鹵汁味更佳。使用范圍家畜、家禽、豆制品、蛋類的鹵制。
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