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佛山新聞網(wǎng)訊 記者鄺綺琪 通訊員張媛媛報道：“民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本”。5月17日，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院舉辦了2023年 “合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)” 全民營養(yǎng)周PPT宣講大賽。大賽結(jié)合線上話題互動、線下科普宣傳和現(xiàn)場宣講答辯等多種方式，普及營養(yǎng)健康知識、傳播營養(yǎng)健康理念，引導(dǎo)同學(xué)們形成合理膳食的良好習(xí)慣。

每年5月的第三周是“全民營養(yǎng)周”，今年“全民營養(yǎng)周”的傳播主題為“合理膳食?食養(yǎng)是良醫(yī)”，中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題為“科學(xué)食養(yǎng)?助力兒童健康成長”。參賽選手們將今年的營養(yǎng)周主題與自己的專業(yè)知識相結(jié)合，通過PPT宣講的方式展現(xiàn)自己對“食養(yǎng)是良醫(yī)”主題的理解，倡導(dǎo)科學(xué)食養(yǎng)。現(xiàn)場觀點邏輯清晰、亮點頻出，選手們的宣講方式更是別出心裁，對傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)食養(yǎng)文化具有重要的現(xiàn)實意義。

佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院供圖

在答辯環(huán)節(jié)中，來自南海區(qū)義工聯(lián)、佛科院食品學(xué)院的各位評委老師和選手們相互交流，幫助同學(xué)們更加深刻地掌握食養(yǎng)健康知識，最終來自生命科學(xué)與工程學(xué)院的研究生陳浩銘獲得一等獎。

佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院供圖

據(jù)悉，本月14日，由廣東省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會指導(dǎo)，廣東省衛(wèi)生健康委員會、廣東省教育廳主辦的2023年廣東省全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動也在廣州正式啟動。此次競賽也是佛科院食品學(xué)院第五年舉辦營養(yǎng)周的相關(guān)競賽，希望通過該活動，進(jìn)一步提高全民營養(yǎng)意識，傳播膳食營養(yǎng)與健康知識，幫助大家形成健康食養(yǎng)、健康烹飪習(xí)慣，樹立健康飲食新風(fēng)尚。

佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院供圖

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