中法元首廣州非正式會(huì)晤，吸引全球目光。

中央廣播電視總臺(tái)《新聞聯(lián)播》進(jìn)行了頭條報(bào)道。鳳凰單叢、廣彩瓷器、精美粵繡、嶺南畫派佳作……濃濃的嶺南元素，被眼尖的觀眾一一識(shí)別出來(lái)。

【資料圖】

茶

兩位元首臨水而坐，觀景品茗，縱論古今。

據(jù)央視新聞新媒體報(bào)道，兩位元首喝的茶有兩種，都是廣東的名優(yōu)特產(chǎn)。一種是烏龍茶：潮州的鳳凰單叢；一種是紅茶：英德的金毛毫。

鳳凰單叢茶，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)，現(xiàn)已有900余年的歷史。因成茶香氣、滋味的差異，當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香等香型。

金毛毫，是英德紅茶中英紅九號(hào)特級(jí)茶，采摘一芽一葉鮮嫩芽葉制作而成。金毛毫口感鮮爽，甘甜嫩滑，濃醇飽滿，湯色紅亮，花香、毫香、甘蔗香，茶香層次分明，甜潤(rùn)芬芳。

鳳凰單叢，取義吉祥；金毛毫，茶名富貴。選這兩款茶，別有深意。

瓷

好茶當(dāng)然要配好的器具，這次兩國(guó)元首會(huì)面時(shí)泡茶用的茶具，也非常講究。

為適應(yīng)不同茶葉的沖泡飲用，工作人員準(zhǔn)備了汝窯青瓷、紫砂壺、廣彩等多種茶具。其中泡金毛毫，用的是廣彩蓋碗，搭配汝窯青瓷的茶杯；泡鳳凰單叢，用的是潮汕茶具紫砂壺，搭配廣彩的茶杯。

廣州廣彩瓷燒制技藝歷史悠久，約始于清代康熙年間，至今已有三百余年。歷史上，廣彩瓷器曾因西洋商人的需求而大量出口。

廣彩瓷器題材廣泛，色彩鮮明，有三彩、五彩、琺瑯彩等不同的種類，還仿照西洋畫法制成獨(dú)特風(fēng)格的彩繪瓷器。其燒制技藝根植于民間，體現(xiàn)出中西彩瓷技藝融合、顏料制作獨(dú)特、嶺南文化特色濃厚、彩繪手法和題材內(nèi)容豐富這四大特征，具有重要的文化和歷史研究?jī)r(jià)值。作為嶺南文化的重要載體，廣彩瓷器燒制技藝至今在海內(nèi)外仍享有崇高的聲譽(yù)。

繡

兩國(guó)元首在白云廳品茗交談，身后的屏風(fēng)，是潮繡大師康慧芳的作品《歲朝清供》。

粵繡與蘇繡、蜀繡、湘繡并稱為中國(guó)四大名繡?；浝C，總體來(lái)說(shuō)是潮繡和廣繡的總稱。

潮繡的工藝極為復(fù)雜多樣，形式有絨繡、紗繡、金銀線繡、珠繡四大類，喜氣、富華，特色突出。潮繡的特點(diǎn)是紋理清晰，金銀線鑲，托地墊高，色彩濃艷，尤以富有浮雕效果的墊高繡法獨(dú)異于其它繡法。

畫

廣州是嶺南畫派的發(fā)源地。當(dāng)代嶺南畫派大家李勁堃、梁世雄、王蘭若、方楚雄、陳永鏘等諸位代表性人物的作品，也先后出現(xiàn)在會(huì)晤活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)。題材分別有南嶺風(fēng)光、迎客松、竹石幽蘭、吉祥公雞、三角紅梅等。

現(xiàn)場(chǎng)還有一幅獨(dú)特的繪畫作品——黑檀木大瓷板畫松鶴屏風(fēng)。它結(jié)合了潮州瓷板繪畫與潮州木雕的工藝。

珠繡別有意趣，這幅珠繡《百鶴圖》由工美大師黃偉雄創(chuàng)作。潮州瓷板繪畫古意古風(fēng)，瓷板畫作出自中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師陳仰忠。

潮州木雕與浙江東陽(yáng)木雕、樂清黃楊木雕、福建龍眼木雕并稱為中國(guó)四大木雕，以多層次的鏤空技藝和髹漆貼金裝飾為主要特色，故稱“金漆木雕”。潮州木雕是嶺南民間藝術(shù)的奇葩，距今已有1000多年的歷史。2006年，潮州木雕被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

西關(guān)打銅 新會(huì)陳皮

博古架上還出現(xiàn)了西關(guān)銅器和新會(huì)陳皮的身影。

西關(guān)打銅工藝為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。西關(guān)打銅是以青銅、黃銅、紫銅為原料，經(jīng)過(guò)加工、鍛打、焊接成型的銅器制作技藝。西關(guān)銅器是廣州傳統(tǒng)打銅技藝中獨(dú)具特色的品種，區(qū)別于京派、蘇派的銅器，其制成后不打磨接口，以厚實(shí)耐用而聞名。

而新會(huì)陳皮更是大名鼎鼎。廣東江門新會(huì)是著名的“陳皮之鄉(xiāng)”。香醇的陳皮燉老鴨湯、外焦里嫩的陳皮骨、甜而不膩的陳皮紅豆沙……以美食為天的嶺南人，把陳皮視為廣東“三寶”之一。把陳皮加入美食的制作，陳皮往往不是主菜，卻能令主角大放光彩。

建筑模型

除了以上傳統(tǒng)工藝，還有很多現(xiàn)代嶺南元素。晚宴餐臺(tái)上就精心布置了港珠澳大橋、廣州“小蠻腰”等模型。

中法兩國(guó)元首在廣州市松園的非正式會(huì)晤已成佳話，因這次會(huì)晤而走入全球視野的中華物品，值得人們細(xì)細(xì)品鑒。

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