進(jìn)入5月，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——“旅順海帶”進(jìn)入了成熟期。為趕在海水升溫前把海帶收割上岸，大連旅順口區(qū)的漁民們每天爭(zhēng)分奪秒地下海搶收。一艘艘漁船滿載回港，一輛輛貨車滿載出港，長長的海帶串聯(lián)起海面上和加工廠里的一派繁忙。

海帶收割現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

旅順口區(qū)位于遼東半島最南端，海域溫度適宜、光照充足，水下暗流密集有利于水體交換，這里出產(chǎn)的海帶肥厚茁壯、藻體柔韌、色澤優(yōu)異。耕海牧漁的收獲時(shí)刻，海面上一艘艘漁船在養(yǎng)殖浮筏間穿梭，漁民們手持鐮刀熟練地將海帶收割上船。因?yàn)楹Ｋ郎鼐蜁?huì)影響到海帶的品質(zhì)，為了保證豐產(chǎn)變豐收，漁民們必須爭(zhēng)分奪秒。

(資料圖)

“一艘漁船一天能收七八噸，我們這一天總共能收兩百噸左右?！币晃火B(yǎng)殖戶告訴記者，目前已完成了六七成的收割工作，“還能再收個(gè)二十天左右?！?/p>

海帶收割現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

河南來連務(wù)工的黃成波也在今年收割海帶的隊(duì)伍中，“干海帶養(yǎng)殖已經(jīng)十五年了，最開始一天也就十多塊錢的工資，眼見著海帶養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，今年收割期每天的工資能達(dá)到六七百元?！?/p>

加工廠里，剛收割的海帶經(jīng)過生產(chǎn)線加工變成了一袋袋即食海帶產(chǎn)品。作為我國海帶重要產(chǎn)區(qū)之一，旅順口區(qū)海帶養(yǎng)殖面積達(dá)2.5萬余畝，有養(yǎng)殖企業(yè)30余家、海帶加工企業(yè)50余家，鮮品菜年加工量近30萬噸。海帶加工已成為旅順口區(qū)一個(gè)重要特色產(chǎn)業(yè)，在全國和國際市場(chǎng)都占有重要的份額。

漁船滿載而歸（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

長長的海帶串聯(lián)起海面上和加工廠里的一派繁忙，也串聯(lián)起了“旅順海帶”產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)在與未來。為培育壯大轄區(qū)海帶養(yǎng)殖及加工業(yè)，旅順口區(qū)漁業(yè)主管部門在海帶生長的不同階段深入養(yǎng)殖企業(yè)開展調(diào)研，了解鮮菜長勢(shì)、病害等情況，邀請(qǐng)?jiān)孱悓＜页龊２榭?，為養(yǎng)殖戶提出科學(xué)建議以提升產(chǎn)量；還組織大連海寶食品等龍頭企業(yè)廣泛參與沈陽農(nóng)博會(huì)等大型展會(huì)、交易會(huì)、洽談會(huì)，提高“旅順海帶”的知名度和影響力。

為了推進(jìn)海帶加工業(yè)由“粗 ”轉(zhuǎn)“精”，旅順口區(qū)加快培育預(yù)制菜高成長企業(yè)。大連蓋世健康食品股份有限公司，從最初一家小型加工廠逐漸成長為中國預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)，鎖定大連海里的兩棵菜——裙帶菜和海帶菜，成功研發(fā)出近百種成熟預(yù)制菜產(chǎn)品，其中“蓋世深凍即食調(diào)味裙帶菜”更被認(rèn)定為遼寧省“專精特新產(chǎn)品”。

海帶產(chǎn)品加工（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

該公司運(yùn)營總監(jiān)尹偉告訴記者，“公司花費(fèi)三年時(shí)間，積極推動(dòng)國家食品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)GB2760的修訂，助力調(diào)味海藻食品打開市場(chǎng)大門，并成為國內(nèi)上萬家餐飲門店的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，最近我們又成功挺進(jìn)‘胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜’TOP30金榜?！?/p>

公司的發(fā)展離不開品牌，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更離不開品牌。旅順口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）副局長郭文輝接受記者采訪時(shí)表示，近年來，旅順口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦“旅順海帶”特色產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)主體，加大地理標(biāo)志保護(hù)力度，助力地理標(biāo)志品牌建設(shè)。

“持續(xù)組織市場(chǎng)主體使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志，提升地理標(biāo)志使用規(guī)范性；指導(dǎo)旅順藻類協(xié)會(huì)編制發(fā)布旅順海帶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；推薦‘旅順海帶’參加國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局‘千企百城’商標(biāo)品牌價(jià)值提升行動(dòng)；引導(dǎo)用標(biāo)企業(yè)開展知識(shí)產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資；開展‘亮劍護(hù)航’等專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊地理標(biāo)志等知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域違法行為。下一步，我們將以‘旅順海帶’為抓手，講好地理標(biāo)志品牌故事，培育發(fā)展地理標(biāo)志區(qū)域品牌?！惫妮x介紹說。

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