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新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）7月21日，有消息稱(chēng)，元?dú)馍钟?jì)劃推出一款無(wú)糖可樂(lè)味飲品。對(duì)此，元?dú)馍址矫鎸?duì)新京報(bào)記者表示，公司內(nèi)部確實(shí)在研發(fā)不含防腐劑的無(wú)糖可樂(lè)味產(chǎn)品。

據(jù)報(bào)道稱(chēng)，該業(yè)務(wù)線(xiàn)由元?dú)馍致?lián)合創(chuàng)始人鹿角牽頭，并已成立獨(dú)立的新品研發(fā)小組。元?dú)馍诌M(jìn)軍該市場(chǎng)籌劃已久，內(nèi)部早在2019年便已立項(xiàng)開(kāi)始投入研發(fā)。

元?dú)馍址矫嫦蛐戮﹫?bào)記者表示，該款無(wú)糖可樂(lè)味新品主要有兩個(gè)研發(fā)方向，一是做配料表的“減法”，去除苯甲酸鈉、山梨酸鉀等食品防腐劑；二是用天然提取原料替代化學(xué)添加劑，包括使用天然咖啡因，以及用赤蘚糖醇替代阿斯巴甜、安賽蜜等人工代糖甜味劑。

值得注意的是，今年年初，有消息稱(chēng)，可口可樂(lè)與百事可樂(lè)內(nèi)部均已對(duì)元?dú)馍窒隆白詈笸骸薄４饲?，元?dú)馍直硎?，遭遇多起生產(chǎn)“斷供”事件。經(jīng)歷圍繞供應(yīng)鏈的博弈，元?dú)馍忠庾R(shí)到，供應(yīng)鏈“卡脖子”問(wèn)題必須解決，2018年開(kāi)始籌劃建設(shè)自己的工廠。此次研發(fā)可樂(lè)味產(chǎn)品，或許元?dú)馍轴尫懦鱿蝻嬃暇揞^“反擊”的信號(hào)。

編輯 李嚴(yán)

校對(duì) 柳寶慶

關(guān)鍵詞： 最后通牒 公司內(nèi)部 苯甲酸鈉