截至4月18日收盤，根據(jù)同花順數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)殖業(yè)板塊漲幅占據(jù)行業(yè)第一，漲幅超5%，其中，仙壇股份、民和股份、益生股份等多只肉雞養(yǎng)殖股漲停。

雞肉養(yǎng)殖股走強(qiáng)或與雞蛋價格的持續(xù)上漲有關(guān)。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，4月上半月，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格穩(wěn)步上行，日均價由4.33元/斤漲至4.75元/斤，最大漲幅9.70%；上半月均價4.51元/斤，同比漲幅20.91%，至近十年同期最高位。

為何雞蛋價格出現(xiàn)了上漲？業(yè)內(nèi)人士表示，往年雞蛋價格從4月份開始止跌回漲，今年雞蛋價格從3月份就已經(jīng)出現(xiàn)了漲勢，較往年有所提前，主要原因在于雞蛋市場供需格局偏緊、飼料成本高等多方因素影響。

記者注意到，2-3月雞苗價格偏低，孵化企業(yè)虧損嚴(yán)重，為減少虧損，企業(yè)通過淘汰大周齡種雞等方式，集中去產(chǎn)能導(dǎo)致雞苗供應(yīng)減少。比如，民和股份2022年3月銷售商品代雞苗1977.50萬只，同比減少36.75%；銷售收入2004.22萬元，同比變動-86.99%。民和股份公司表示，商品代雞苗銷量同比下降36.75%，主要原因是白羽肉雞行情較差，公司根據(jù)市場狀況主動降低了雞苗生產(chǎn)量所致；公司商品代雞苗銷售收入同比下降86.99%，主要原因是本期雞苗銷售均價較低，銷量較小，而去年同期市場需求旺盛，苗價較高同時公司加大產(chǎn)量所致。

同時，飼料成本居高不下。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，去年11月以來飼料成本高位運(yùn)行，特別是豆粕成本上漲明顯。2月初至今豆粕價格已經(jīng)累計上漲0.61元/斤，共計漲幅32.46%。玉米價格也出現(xiàn)了窄幅上漲，3月中旬玉米價格較2月初漲幅3.62%。原料價格上漲導(dǎo)致飼料成本增加，截至3月下旬單斤雞蛋的飼料成本漲至3.90左右，環(huán)比漲幅5.12%，同比漲幅11.43%。高飼料成本對蛋價亦形成強(qiáng)有力的支撐。

這波上漲行情，將持續(xù)多久？卓創(chuàng)資訊最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，一季度末產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增幅0.43%，同比降幅3.40%，低于近五年平均值6.55%。同時，受制于飼料成本高企且可替代性有限，養(yǎng)殖單位的補(bǔ)欄及養(yǎng)殖信心仍不足；同時隨著氣溫升高，二季度進(jìn)入常規(guī)補(bǔ)欄淡季，卓創(chuàng)資訊表示，“這意味著未來三個季度的存欄量增幅將難以快速提升，雞蛋供應(yīng)將持續(xù)緊張?！?/p>

機(jī)構(gòu)表示，作為性價比最高的蛋白質(zhì)來源，雞蛋需求存在較強(qiáng)的剛性，預(yù)計后市供應(yīng)面將強(qiáng)力支撐雞蛋價格，高價將成為今年雞蛋市場的最大特點(diǎn)，而短期因產(chǎn)銷市場供需關(guān)系不匹配，產(chǎn)區(qū)之間及產(chǎn)銷區(qū)之間價差將拉大。

文/廣州日報新花城記者 張露

圖/廣州日報新花城記者 張露

廣州日報新花城編輯 楊維玲

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