從2017年開啟品牌重塑之旅以來，雪花啤酒一直沿著高端化發(fā)展路徑前行，不斷豐富的中高端產品矩陣已經成為雪花啤酒實現業(yè)績快速增長的定盤星。近日，雪花啤酒再傳捷報，在過去的一年，公司利潤規(guī)模再創(chuàng)歷史新高，成為中國啤酒行業(yè)無可爭議的“一哥”！

凈利潤大漲119.1%

3月24日午間，華潤啤酒（控股）有限公司發(fā)布2021年業(yè)績報告稱，2021年綜合營業(yè)額為333.87億元（人民幣，下同），同比增長6.2%；實現凈利45.87億元，同比大幅增長119.1%。

凈利大幅增長背后，是雪花啤酒產品結構的顯著提升。中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇多次表示，2021年是啤酒業(yè)高端化的元年。行業(yè)龍頭華潤啤酒的表現，為中國啤酒業(yè)“高端化元年”的真正到來，做了生動的注腳。

當日下午，華潤啤酒在線上舉辦2021年全年業(yè)績公布媒體發(fā)布會。華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海會上稱，2022年是華潤啤酒決戰(zhàn)高端的關鍵年度，公司將推進酒類多元化布局，完善“中國品牌+國際品牌”的產品組合，加快打造高端大客戶平臺，進一步提升成本效益。

問鼎中國啤酒企業(yè)利潤最高寶座

2006年，得益于管理層強大資本運作能力，華潤啤酒通過高質量整合，一躍反超對手成為中國規(guī)模、銷量最大的啤酒企業(yè)。15年后，華潤啤酒再問鼎中國凈利潤最高的啤酒。

這一路徑的成功，得益于公司近年持續(xù)不斷的高端化打造。特別是2019年，華潤啤酒引入喜力成為戰(zhàn)略投資者，完成了對喜力中國業(yè)務的收購。自此成為為數不多在高端價格帶同時擁有國內品牌與國際品牌的中國啤酒企業(yè)。

持續(xù)推進決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略落地 中高端產品矩陣不斷豐富

2021年，疫情對國內啤酒市場影響有所減弱，但受主流細分市場容量萎縮，以及部分地區(qū)、個別時間內反復疫情沖擊的影響，銷量仍面臨下滑壓力。華潤啤酒2021年整體銷量約1105.6萬千升，與上年基本持平。

作為中國啤酒龍頭，華潤啤酒去年繼續(xù)推動產能優(yōu)化布局，年內停止營運5間啤酒廠，全年在中國內地24 個省、市、區(qū)運營了65間啤酒廠，年產能約為1820萬千升。

華潤啤酒的凈利潤，主要依賴于產品結構提升。報告顯示，公司次高檔及以上啤酒銷量達186.6萬千升，同比增長 27.8%。其中“勇闖天涯superX”、“喜力 ”、“雪花純生”和“雪花馬爾斯綠啤酒”均實現雙位數增長。

華潤啤酒高管稱，公司去年持續(xù)推進決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略落地，完善充實高端銷售隊伍并推進大客戶平臺建設，借助歐洲杯和歐冠賽事、產品品鑒會、《這就是街舞4》和X-party等各類主題推廣和渠道營銷活動，繼續(xù)培育與推廣各重點品牌。

2021年，華潤持續(xù)推進多元品牌組合建設并推出多個新品牌，包括超高端產品“醴”、高端產品“黑獅果啤”(#485玫瑰紅)、碳酸飲料“雪花小啤汽”和引進國際品牌“紅爵”和“悠世”，進一步豐富產品組合及支持高端化發(fā)展。

扣除土地補償收益后凈利潤仍然有大幅度上漲

下半年，華潤啤酒逐步對部分產品價格適度調整，整體平均銷售價格按年上升6.6%，抵消了原材料及包裝物料價格上漲的成本壓力。受益于此，公司整體毛利率達到39.2%，同比上升0.8%；整體毛利達到130.74億元，同比上升8.3%。

值得注意的是，利潤增長上，華潤啤酒去年也因搬遷補償協(xié)議出讓其擁有的一塊土地，獲取了初始補償收益。但這仍無法掩蓋公司產品結構升級和高端化戰(zhàn)略的卓有成效。扣除土地出讓帶來的稅后補償收益13億元后，相比上年同期20.9億元凈利潤仍有較大幅度的增長。

近期，疫情在全國多個地方出現，再加上受俄烏戰(zhàn)爭的影響，對啤酒高端化增長受到了一定的抑制，但總體來看，高端化啤酒市場將持續(xù)向好，正如侯孝海所說，預計今年疫情帶來的影響“不會比去年更差”。我們有理由相信，在雪花啤酒第二個“3年”目標的收官之年、“決戰(zhàn)高端，質量發(fā)展”的關鍵一年，一定會取得更加優(yōu)異的業(yè)績。

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