越來越多的素牛筋、素肉、辣條、辣豆等網(wǎng)紅休閑食品，正從河南省澠池縣南部的果園鄉(xiāng)“出發(fā)”。這里，一個(gè)食品工業(yè)園——河南宏遠(yuǎn)食品工業(yè)園，從十年前的默默無聞，到近年來的聲名鵲起，目前已入駐7家企業(yè)，生產(chǎn)30余種休閑食品，銷往全國各地，銷售收入破10億元。去年以來，這座食品工業(yè)園陸續(xù)又有數(shù)家企業(yè)多個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目入駐，食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)加速集聚態(tài)勢(shì)。

2022年3月16日，在園區(qū)一角，看到兩幢剛建好的嶄新辦公樓和廠房，河南綠之康食品有限公司的年產(chǎn)200萬箱旅游休閑食品項(xiàng)目將很快投產(chǎn)。據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人楊克章介紹，項(xiàng)目推進(jìn)順利，正在培訓(xùn)工人，調(diào)試生產(chǎn)線。

新廠雖然還未正式投產(chǎn)，但外地的經(jīng)銷商已組團(tuán)考察過。試產(chǎn)出來的一包包素牛筋等食品，讓品嘗過的經(jīng)銷商們有了訂貨意向。對(duì)于入駐園區(qū)的發(fā)展前景，楊克章充滿信心。

不遠(yuǎn)處，又有一座廠房和辦公樓正在建設(shè)，工人們正忙著扎鋼筋、搭腳手架等施工作業(yè)。這也是楊克章投資的另一個(gè)食品添加劑項(xiàng)目。

“兩個(gè)項(xiàng)目加起來最終投資要七八千萬元吧！”楊克章說，來這里投資，綜合考慮了多種因素。首先，與當(dāng)?shù)卣罅χС謳头龇植婚_，讓他們堅(jiān)定了信心；早期入駐園區(qū)的企業(yè)培養(yǎng)積累了一批管理技術(shù)人才，讓后續(xù)入駐企業(yè)有了人力基礎(chǔ)。此外，河南又有獨(dú)特的地理和資源優(yōu)勢(shì)，園區(qū)周邊高速公路縱橫，離高鐵澠池南站也不遠(yuǎn)，物流交通便捷，往來出行方便。

入駐這個(gè)園區(qū)的休閑食品企業(yè)并非“土生土長”，而是幾乎全部來自湖南省平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)外溢轉(zhuǎn)移。平江是辣條等休閑食品發(fā)源地，知名的衛(wèi)龍辣條就是走出湖南平江落地河南漯河的碩果。

早在2010年，澠池縣就與湖南平江商會(huì)達(dá)成協(xié)定，筑巢引鳳，建設(shè)了這個(gè)食品工業(yè)園，當(dāng)年就入駐了第一家企業(yè)——河南優(yōu)糧生物科技有限公司。

“在當(dāng)時(shí)，交通、人力等因素吸引了我們?！痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人張光鎖也是來自湖南平江。他介紹，發(fā)展到現(xiàn)在，整個(gè)園區(qū)7家企業(yè)用工1800人，但現(xiàn)在越來越不夠用，最缺的是食品類技術(shù)人才。

目前，優(yōu)糧生物主要生產(chǎn)“麥小呆”品牌的大豆蛋白制品、“小滑頭”品牌的面制品。張光鎖表示，他們正擴(kuò)產(chǎn)建設(shè)高端拉絲蛋白項(xiàng)目、年產(chǎn)100萬噸食品添加劑項(xiàng)目，下一步不斷提升管理、技術(shù)水平，把產(chǎn)品和服務(wù)做好。

近兩年，隨著資源型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型需求，澠池縣看到了食品行業(yè)的發(fā)展前景，把其作為第二支柱產(chǎn)業(yè)培育，同時(shí)延伸該縣鄉(xiāng)村的花椒、辣椒“雙椒”產(chǎn)業(yè)鏈，加大了對(duì)該園區(qū)招商引資、幫扶發(fā)展的力度。

澠池縣果園鄉(xiāng)黨委書記何陽介紹，去年以來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)改善道路、路燈、自來水等基礎(chǔ)設(shè)施，協(xié)調(diào)開通從澠池縣城到該工業(yè)園的班車，提升園區(qū)服務(wù)功能；幫助園區(qū)企業(yè)爭(zhēng)取獎(jiǎng)補(bǔ)資金，有3家企業(yè)共獲得2800萬元，有1家企業(yè)獲得800萬元，用于購買設(shè)備，緩解企業(yè)資金壓力；持續(xù)聯(lián)系周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、高校，幫助企業(yè)招工引才。

隨著加速發(fā)展，越來越多的項(xiàng)目入駐河南宏遠(yuǎn)食品工業(yè)園。目前，在建項(xiàng)目4個(gè)，籌建項(xiàng)目6個(gè)。按照計(jì)劃，未來三年，該園區(qū)將入駐企業(yè)達(dá)到20家，就業(yè)達(dá)到5000人，實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元。（趙力文 古俊鋒/供稿）

來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)

關(guān)鍵詞： 休閑食品 食品工業(yè)園 食品添加劑