(資料圖片僅供參考)

1、首先準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，放一小碗水。

2、再拿一個(gè)餃子皮，放一勺肉在上面，放不下太多餡包就露出來了。

3、然后用水在餃子皮上繞一圈，然后把餃子皮對(duì)折折疊，再打皺，包括餃子里的很多方法。

4、方法一：老鼠餃子，將包好肉的餃子皮對(duì)折，然后起皺，如下圖。

5、方法二：半月形餃子，和上面的方法一一樣，只是只有一面是折疊的，另一面是平的。

6、方法三：雞尾酒餃子：將肉餡的餃子皮對(duì)折，從兩端往中間揉，雞尾酒餃子就完成了。

以上就是包餃子手法這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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