(資料圖)

【調(diào) 味 料】: 咖哩粉30公克 郁金粉10公克 高湯100㏄ 原味優(yōu)格50公克 鹽適量 白胡椒粉適量

如何做咖哩茄汁燴鮮蝦的制作方法：

1.鮮蝦洗凈備用。

2.熱一鍋，放入橄欖油、洋蔥碎、蒜碎、姜碎、紅辣椒碎炒香。

3.再加入郁金粉、高湯煮至沸騰后，加入鹽、白胡椒粉、原味優(yōu)格、蕃茄丁拌勻即成醬汁。

4.將作法1的鮮蝦放入作法3的醬汁中燴煮約5～8分鐘即可。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

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