傳

(資料圖片)

統(tǒng)

節(jié)

氣

小

暑

幽禪絮語頌風(fēng)華

小暑清和夏日長

小

暑

節(jié)

氣

“薰風(fēng)慍解引新涼

小暑神清夏日長”

今日，我們迎來二十四節(jié)氣中

第十一個(gè)節(jié)氣——小暑

標(biāo)志著即將“出梅”入伏

此時(shí)，氣溫升高、烈日當(dāng)頭

萬物繁茂、夏山如碧

在暑熱席卷中

我們拉開了盛夏的序章

小

暑

三

候

1

一 候溫風(fēng)至

涼意不再，溫?zé)嶂L(fēng)至此而極

2

二候蟋蟀居宇

蟋蟀從野外遷居到人類屋宇的角落處納涼

3

三候鷹始鷙

鷙猛之鳥始習(xí)于擊，迎殺氣也

小

暑

習(xí)

俗

【 吃暑羊 】

“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗?？勺匪莸綀蛩磿r(shí)期。每年入暑之后，正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時(shí)候，忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時(shí)喝著山泉水長大的小山羊，吃了數(shù)月的青草，已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。

【 曬書畫 】

小暑時(shí)節(jié)，民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。這一天，差不多為一年中氣溫最高，陽光輻射最強(qiáng)的日子，所以家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。

【 吃伏面 】

俗話說“熱在三伏”，小暑過后就進(jìn)入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。飲食上，人們會(huì)吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。

入伏之時(shí)，剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)詹蛔阋粋€(gè)月的時(shí)候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。

【 吃藕 】

在民間有小暑吃藕的習(xí)俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象征。

小暑到，盛夏始

一日熱三分

你準(zhǔn)備好了嗎？

來源：山西文體生活頻道

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