臨近春分，在云南昆明香椿價(jià)格出現(xiàn)了很大變化，比剛上市時(shí)降幅超過了一半。

在昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場，攤位上的香椿色澤亮麗、香味撲鼻。市場經(jīng)營戶說，這幾天香椿的價(jià)格一天比一天便宜。

云南昆明某農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶：開始賣270元、280元每公斤，現(xiàn)在便宜了一半多。

云南昆明某農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶：一天每公斤的價(jià)格可以降50元左右。

記者隨后走訪了昆明多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，這幾天香椿的價(jià)格大概維持在每公斤100元到130元之間。這和剛上市時(shí)的價(jià)格相比，基本打了個(gè)對(duì)折。

云南昆明某農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶：量一天比一天多，再過幾天價(jià)格更便宜，只會(huì)一天比一天價(jià)格便宜。問的多，買的少。價(jià)格現(xiàn)在來說，還是有一點(diǎn)點(diǎn)貴。

對(duì)喜歡椿菜的顧客來說，只要價(jià)格便宜一點(diǎn)，就要先買個(gè)二三兩回家嘗個(gè)鮮。

消費(fèi)者：春天來了，嘗個(gè)新鮮。

市場經(jīng)營戶表示，再過一兩個(gè)星期，香椿價(jià)格估計(jì)會(huì)降到七八十元一公斤。到那時(shí)候，食客們就可以放開吃了。

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