界面新聞記者 | 張熹瓏
(資料圖片僅供參考)
界面新聞編輯 | 許悅
小電驢和貨車從四面八方來,卸下和帶走配件與輔料,原本逼仄狹窄的道路更加擁擠;吊機升起上百斤重的布匹,慢慢升高再塞進握手樓寬度有限的窗口。
在五方雜處的廣州康樂村和鷺江村,這樣的場景每一天都在上演。
位于廣州海珠區(qū)的中大紡織商圈是全國服裝原料采購中心之一,而處在其中的康、樂兩村就是其中話題度和關(guān)注度最高的兩個制衣村。
但從2月初起,鷺江村正式進入拆違,根據(jù)規(guī)劃,康鷺片區(qū)全年目標(biāo)拆遷面積為20萬平方米。
在這里,占地面積僅一平方公里,常住人口卻超過10萬人。數(shù)目龐大的制衣廠老板、作坊個體戶和紡織工人,也被卷入這場舊改中,匯聚成一段城市化進程的縮影。
廣州有意將服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移至清遠(yuǎn)。2022年12月,海珠區(qū)明確將中大紡織服裝商圈加工生產(chǎn)制造業(yè)向廣清經(jīng)濟特別合作區(qū)轉(zhuǎn)移,并在今年2月聯(lián)系發(fā)動“小作坊式”企業(yè)7000余家前往清遠(yuǎn)打造“現(xiàn)代輕工紡織產(chǎn)業(yè)集群”。
但對于在這里創(chuàng)業(yè)的大大小小制衣廠,去或留的心意未能落定。
大號連衣裙老板:群里議論紛紛,他決定留下
見到陳晟的時候,他正往電飯煲里下米。這個大號電飯煲的體積比普通家用的大將近一倍,可以裝下十多個人的分量。不過,今天他只下了三杯米,他自己一人,和四個工人已經(jīng)夠吃了。
這家大號連衣裙制衣廠的老板來自廣東茂名。除了日常對接訂單、負(fù)責(zé)進出貨,他還擔(dān)任著廚師的角色,要負(fù)責(zé)工人的一日三餐,“做老板嘛,什么都要會一點。”
陳晟以前也進過廠、釘過衣服?,F(xiàn)下在廣州開廠7、8年了。工廠有十來個人,都是長工,兩班倒。
康樂村這家制衣廠位于五樓,也是最頂層。盡管未到三月,午后時分已經(jīng)明顯感覺溫度更高。廠里有兩臺空調(diào),每兩個工位上方也有墨綠色的吊扇。
在最繁忙的時候,整個工廠可以坐滿。但是20個工位當(dāng)天只有4個工人,好幾臺靠近窗戶的打邊機已經(jīng)落了厚厚的灰。
招工難依然是面臨的問題。在這一行沒有固定的價格,缺人的時候往往會打價格戰(zhàn),時薪可以從30塊到90塊不等,搶人很常見:“你開30每小時,我就開40每小時?!?/p>
實際上,就目前的訂單而言,廠里的人手已經(jīng)足夠了。盡管已經(jīng)元宵過后一個多月,整個市場仍沒有恢復(fù)原來的活力。陳晟說,除了重要節(jié)日終年不休的工廠昨天甚至放了一天假。
“80%至90%的老板是不愿意到那邊去的,30%左右說如果真的要搬走會選擇老家。也有小部分說打算到那邊去看看。”在群里,同行議論紛紛。這個群里匯集了這個片區(qū)的小老板,包括康樂、上沖等區(qū)域。也有同行說,哪怕要去清遠(yuǎn),可能也要三五年后,等那邊的市場成熟了再考慮。
陳晟屬于其中的80%。他坦言,沒考慮到清遠(yuǎn)去,最大的問題是市場沒打開:“沒有固定的訂單和工人,貨源也不穩(wěn)定,很難生存?!?/p>
在中大紡織商圈,一批衣服的出貨周期只需要三天:第一天客戶拿版、找面料,當(dāng)天晚上工廠定版型并裁面料;第二天工廠開始做貨,第三天早上貨就可以到倉庫。
配套成為首要考慮的問題??蛻舳剂?xí)慣了第一天拉面料,第三天出貨到檔口或倉庫,“到清遠(yuǎn)的話,沒有這個效率?!?/p>
不過,陳晟認(rèn)為自己目前還是“安全”的,康樂村還沒收到拆遷的消息。等到實在要做決定的時候,他或許會在廣州另尋地方:“比如海珠的大塘村,或者去番禺?!?/p>
從工地工人改行的制衣工人:哪里有錢賺就去哪里
抽出長條布料,放置在打邊機上,踩下踏板的同時機器開始打邊,被裁掉的邊角料順著設(shè)備邊緣滑落地面。在黃可彤的腳邊,已經(jīng)堆了厚厚的一疊。
她正將墨藍(lán)色碎花的細(xì)布料做成腰帶。不到20秒可以打一條。一天內(nèi),她需要重復(fù)這個動作上千次。腰帶打邊后,需要再用鐵棒翻過來,這個工序則叫“翻邊”。
黃可彤是陳晟廠里的一名工人,老家在湖南。以前在建筑工地干過,后來才改行做衣服:“年紀(jì)上來,工地太累了,這個還可以做。而且年輕人不愿意干,不會跟我們搶活。”
當(dāng)然,“正規(guī)的工廠去不了,嫌手腳慢”。在同鄉(xiāng)的介紹下,她來到康樂村。
哪怕待了八個年頭,像黃可彤這樣在各個工廠流動的工人依然處于邊緣。鷺江片區(qū)拆遷的事,對于她來說就像是另一個城市,甚至另一個國家所發(fā)生的事——盡管拆遷就在不到兩公里開外。
“什么時候拆的?拆了好多嗎?為什么要拆?”黃可彤問。
對于黃可彤而言,清遠(yuǎn)是一個遙遠(yuǎn)而陌生的名詞。實際上,他們的活動范圍僅限于康樂村。在他們的認(rèn)知里,“廣州”和“康樂村”是兩個概念。之所以不喜歡“出村”,黃可彤表示,外面物價太貴了,不管是日常生活還是租房子。
在康鷺兩村,理發(fā)店、餐廳、超市等一應(yīng)俱全。它的房租可以說是全廣州洼地——13塊錢可以租到一晚的床位,包月也只是300塊出頭。如果要求單間,也只需要800至1000元。
早上9點半開班,一直到晚上12點,洗漱、玩手機,1點多睡覺,然后再開工。黃可彤的生活是簡單的兩點一線,在打邊機和手機之間切換。“平時在這里上班,到12點回去睡覺,一覺睡醒又回到工廠,哪有時間去別的地方?”
說到工廠計劃搬去清遠(yuǎn),黃可彤搖搖頭,“不懂這些,我們打工仔,哪里有錢賺就去哪里,做一天算一天。搬不搬是老板操心的事情?!?/p>
在她看來,如果清遠(yuǎn)能夠提供足夠的薪酬,也不失為一個好選擇。離開老家太久后,黃可彤甚至不太能吃辣,“春節(jié)回去吃家鄉(xiāng)菜,有點受不了?!?/p>
此時此刻,電臺正播放著朝鮮半島局勢的新聞,標(biāo)準(zhǔn)的女生播音腔穿插在縫紉機的噪音之間。但對于工人們來說只是解悶的背景音,至于新聞?wù)f了什么并不重要。大多數(shù)時候他們沉默不語,低頭弓背,唯一關(guān)心的是手頭的布料和衣服。
一位真正融入廣州的東北老板:繼續(xù)吃這碗飯的話也會搬過去
孟亭浩是鷺江村為數(shù)不多的東北人。三年前來到鷺江開廠,主營休閑女裝。這個面積250平米左右的工廠,光是進場費就花了40萬。
這名80后在一眾制衣廠老板里顯現(xiàn)出另一種畫風(fēng)——在工廠里專門劃出一個套間給自己做辦公室,27寸的電腦屏幕上閃爍著網(wǎng)游畫面,辦公室的里間還安置了可供休息的沙發(fā)。
剛開年又加上招工難,孟亭浩的廠子依然比較清閑。周末的下午不到10個工人在干活。而他也躲在辦公室里玩游戲。
這家“小王子制衣廠”位于鷺江東約88號,和已經(jīng)拆遷的大院僅一墻之隔。不過,比起周圍狹窄逼仄的建筑,制衣廠所在的民樓相對規(guī)范,外墻貼著橙色瓷磚,甚至有大號貨梯。
在服裝業(yè)摸爬滾打十多年的孟亭浩沒有任何技術(shù)經(jīng)驗。他學(xué)銷售出身,在北京念大學(xué),畢業(yè)后在當(dāng)?shù)馗闪巳甑匿N售,又來到廣州,在沙河開檔口,做過二批和一批。
“還是自己經(jīng)營自由些,不太喜歡固定打卡、朝九晚五的工作?!泵贤ず普f。開廠后,沙河原來的檔口也作為銷售點之一,他的妻子則負(fù)責(zé)電商、直播的銷售渠道。
“開廠特別累,又要伺候工人,又要伺候客戶。”但是只有檔口沒有加工廠則很被動,特別是旺季,會遇到工廠抬價。在他看來,最棘手的問題在于“開工資”:“開多了賺不了多少錢,開少了又怕沒有工人過來。”
“如果整體都拆遷過去,我要繼續(xù)吃這碗飯也會搬過去的?!钡灿^察到,在白云區(qū)和番禺區(qū)同樣有大量服裝加工產(chǎn)業(yè),“我個人覺得,清遠(yuǎn)跟這兩個地方相比沒有什么優(yōu)勢。”
孟亭浩大部分客戶來自十三行和沙河,“10個客戶有6個來自檔口?!痹谛慰旆档哪J胶腿旖回浿芷谙?,他認(rèn)為自己搬去清遠(yuǎn)的可能性不大。
孟亭浩等年輕老板也打破了老一代“固守”康鷺的刻板印象。他居住在天河區(qū),也享受著一線城市地鐵、商圈等基建配套的便利,“廣州其實挺好的,廣州挺‘養(yǎng)人’,不排外,物價也不高。我經(jīng)常和我老婆去正佳廣場,我們都很喜歡逛街。”
中大紡織商圈的下一站是?
被圍起的鷺江東約88號大院里已沒有任何建筑物,沿墻是成堆的磚塊、砂石。工地一名工人告訴界面新聞,拆除了很多頂樓違建鐵棚。另外也有兩棟三層的樓被推倒了,“這里是屬于村社的建筑,做一個帶頭作用?!?/p>
2019年2月,廣州就表示正在研究引導(dǎo)中大布匹市場物流、倉儲、加工等產(chǎn)業(yè)逐步向清遠(yuǎn)疏解。根據(jù)最新設(shè)想,中大商圈的商貿(mào)、研發(fā)部分將保留,生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移至清遠(yuǎn),形成“廣州總部+清遠(yuǎn)制造”模式。
服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移并非孤例。與中大布匹市場齊名的浙江紹興柯橋市場在2010年就啟動印染產(chǎn)業(yè)鏈的跨域整合,將紹興的印染產(chǎn)業(yè)指向濱海工業(yè)區(qū);北京的動物園和大紅門服裝批發(fā)市場自2014年起陸續(xù)關(guān)停,商戶遷往廊坊、保定、滄州和天津等地。
但顯然中大商圈更具特殊性和復(fù)雜性。一方面,區(qū)域內(nèi)涵蓋原料、加工、批發(fā)多個環(huán)節(jié),牽涉主體更多;另一方面,遷出低端產(chǎn)業(yè)、留下高端企業(yè)的“選擇性遷移”能否落到實處,仍是未知數(shù)。
針對搬遷的詳細(xì)規(guī)劃,政府還沒有公布。而據(jù)《南方日報》,海珠區(qū)對61家專業(yè)批發(fā)市場和7480家制衣廠進行了ABC三檔分類,A類包括5家龍頭市場、28家制衣企業(yè),要重點扶持、做大做強;B類包括21家市場、102家企業(yè),保留提升、推動轉(zhuǎn)型;C類市場和企業(yè)逐步關(guān)停、有序疏解。
目前,過萬畝的清遠(yuǎn)產(chǎn)業(yè)園已陸續(xù)有企業(yè)入駐,劃分出標(biāo)準(zhǔn)代工廠、小單工作坊、面輔料生產(chǎn)、電商中心倉等區(qū)域,但在員工、市場配套、客源方面仍是一張白紙。
廣州此前亦有生產(chǎn)端轉(zhuǎn)移的范例。在“牛仔之都”增城區(qū)新塘鎮(zhèn),巔峰時期日均向世界各地銷出250萬條牛仔褲,但也帶來廢水污染、品牌低端等問題。2016年起,新塘關(guān)停76家企業(yè),把洗漂廠遷往廣西、湖南等地,轉(zhuǎn)移生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),保留研發(fā)、設(shè)計、品牌、營銷等高附加值環(huán)節(jié)。
2019至2020年,新塘實現(xiàn)177家牛仔服裝企業(yè)升級為以上企業(yè),引導(dǎo)企業(yè)從品牌開發(fā)、技術(shù)改造和發(fā)展電商等方面改革。一方面通過進駐天貓、1688工廠店等平臺發(fā)展C端知名牛仔產(chǎn)業(yè)帶;另一方面開拓牛仔非遺工藝品,進階為文化產(chǎn)業(yè)。
如果將生產(chǎn)和研發(fā)相分離的例子放在企業(yè)上,大眾會更熟悉。以體育品牌耐克為例,從20世紀(jì)70年代開始把制造環(huán)節(jié)外包給很多亞洲國家。
當(dāng)耐克外包所有生產(chǎn)任務(wù)時,日本曾警告過美國,長此以往制造能力會被極度削弱,失去強國根本。但事實是,耐克依舊是運動服領(lǐng)域“一哥”,其強大的研發(fā)與營銷能力是其生產(chǎn)外包的后盾。
對于中大商圈而言,分離生產(chǎn)環(huán)節(jié)的目的在于更聚焦研發(fā)和品牌。只是,長期以來以量取勝的打法讓“中大國際紡織時尚中心”更像是一個口號。正如一位經(jīng)營者的質(zhì)疑:“目前我們品牌沉淀依然不夠,這種情況下又失去快速返單的優(yōu)勢,會不會得不償失?”
這也是國內(nèi)眾多專業(yè)市場的困惑。幾十年來的城市擴張讓昔日郊區(qū)、小鎮(zhèn)融入市中心,如何安頓曾經(jīng)野蠻生長的市場體系,成為城市升級亟需面對的課題。
(應(yīng)受訪者要求,文中均為化名)
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