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近日，江蘇省質(zhì)量發(fā)展委員會(huì)辦公室聯(lián)合江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等八部門發(fā)布了《關(guān)于發(fā)布2022年第二批“江蘇精品”認(rèn)證獲證企業(yè)名單的公告》，江蘇乾隆江南酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的乾醬系列白酒成功上榜，喜獲“江蘇精品”認(rèn)證。

“江蘇精品”認(rèn)證發(fā)布，標(biāo)志著又一批符合“創(chuàng)新發(fā)展、質(zhì)量卓越、品牌引領(lǐng)、社會(huì)責(zé)任”要求的企業(yè)和產(chǎn)品取得了質(zhì)量認(rèn)證保障，獲得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

乾隆江南股份年產(chǎn)原酒萬余噸，是宿遷地區(qū)第二大規(guī)模釀酒企業(yè)。公司自2006年開始研發(fā)、生產(chǎn)醬香白酒，2020年乾醬白酒上市，先后榮獲中國(guó)酒類新品最高獎(jiǎng)“青酌獎(jiǎng)”“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科技技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)。

乾醬系列白酒采用傳統(tǒng)的“12987坤沙工藝”，結(jié)合獨(dú)創(chuàng)“乾醬三技”，締造乾醬“口感柔雅、飲后舒適”獨(dú)特風(fēng)格特點(diǎn)。本次，乾醬系列白酒榮獲“江蘇精品”認(rèn)證，是對(duì)乾隆江南堅(jiān)持“品質(zhì)為先，匠心釀酒”的充分肯定。公司將再接再厲，繼續(xù)強(qiáng)化管理，注重科技創(chuàng)新，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)打造“江蘇精品”，續(xù)寫企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。（乾軒）

關(guān)鍵詞： 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 繼續(xù)強(qiáng)化 科學(xué)技術(shù)