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代表簡介
尹峰,湖南省第十四屆人大代表,湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司董事長。
(尹峰建議大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。受訪者供圖)
華聲在線記者 張鼎峰 報道
“我建議大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,努力實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度布局,打造產(chǎn)業(yè)鏈終端集群和龍頭企業(yè)。” 喝一杯咖啡,是不少人的習(xí)慣和愛好。今年省兩會上,尹峰為本土咖啡市場的發(fā)展出謀劃策,提出了自己的建議。
隨著國民收入的增加與咖啡消費習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成,中國潛在市場空間巨大,成為了全球咖啡市場洼地,多個國際咖啡巨頭已先后進入中國。這為中國咖啡市場帶來新的機會,同樣也帶來了挑戰(zhàn)。然而,本土咖啡市場供應(yīng)鏈前端話語權(quán)不夠,國產(chǎn)咖啡品牌發(fā)展起步晚,品牌競爭力不足,缺少具有規(guī)模效應(yīng)或行業(yè)領(lǐng)軍的國際競爭力龍頭企業(yè),呈現(xiàn)出大市場小公司的形勢。
在尹峰看來,產(chǎn)業(yè)鏈布局十分重要。她介紹,現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)業(yè)鏈主要涉及上游咖啡豆的生產(chǎn)及加工、中游咖啡熟豆的交易及供應(yīng)、下游現(xiàn)磨咖啡的制作及售賣。對于能夠深入到產(chǎn)業(yè)鏈上游的頭部咖啡品牌,規(guī)模效應(yīng)為其帶來的原料和產(chǎn)品議價能力,能夠使其在上游實現(xiàn)咖啡豆產(chǎn)地直采、在下游實現(xiàn)產(chǎn)品價格優(yōu)勢。
“湖南智能制造方面的優(yōu)勢,可以和咖啡聯(lián)合起來,重點發(fā)力現(xiàn)磨咖啡的制作和售賣領(lǐng)域的生產(chǎn)設(shè)備?!币逭f,以核心設(shè)備咖啡機為例,整機進口咖啡機占據(jù)了絕對市場,幾乎已知的咖啡品牌都是使用進口的咖啡設(shè)備,進口的替代市場廣闊,并且能成為產(chǎn)業(yè)鏈驅(qū)動核心。
此外,尹峰建議設(shè)立咖啡產(chǎn)業(yè)園,打造產(chǎn)業(yè)鏈終端集群和龍頭企業(yè)。組建中非咖啡聯(lián)盟,大力培育和扶持湖南本土自主知名咖啡品牌為產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè),設(shè)立優(yōu)惠政策,支持咖啡豆、咖啡飲品、咖啡成品優(yōu)先納入政府采購清單。對于重點覆蓋高線城市的品牌,加強與衛(wèi)星城市和周邊景區(qū)的聯(lián)動,進一步覆蓋具備相似消費需求但仍未被滿足的消費群體。
(一審:盧小偉 二審:蔣俊 三審:石偉)
關(guān)鍵詞: 龍頭企業(yè) 大力發(fā)展 努力實現(xiàn)