丘比(Kewpie),一個(gè)包裝上印有娃娃形象的沙拉醬品牌,國(guó)人對(duì)它都非常熟悉。相信很多80后90后在學(xué)生時(shí)期,都吃過(guò)自制的“丘比沙拉醬抹面包片,再加一個(gè)雞蛋和少許生菜”的三明治早餐,這也是中國(guó)消費(fèi)者對(duì)不同于豆?jié){油條搭配的“西式早餐”作出的最早嘗試和體驗(yàn)。時(shí)至今日,這個(gè)名叫“丘比”的沙拉醬品牌已經(jīng)陪伴中國(guó)消費(fèi)者28年了。

丘比日本總公司丘比株式會(huì)社1919年成立于日本,秉持著“優(yōu)質(zhì)的商品必須以優(yōu)質(zhì)的原料制成”的理念,生產(chǎn)和銷售各種醬料。丘比在成立的100多年間,積累了許多與百年品牌相稱的品質(zhì)和信念,他們對(duì)內(nèi)要求企業(yè)員工作為一名食品從業(yè)人員,一定要堅(jiān)守“正直”“誠(chéng)實(shí)”“可信”的品質(zhì),每一位企業(yè)成員都要貫徹“品質(zhì)第一主義”,積極面對(duì)市場(chǎng)的變化,用貼近消費(fèi)者的產(chǎn)品和服務(wù)切實(shí)分擔(dān)和解決消費(fèi)者的擔(dān)憂和煩惱。而這種品質(zhì),不是幾句空洞的標(biāo)語(yǔ)或口號(hào),這種品質(zhì)其實(shí)在丘比初入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)期,就得到了充分的體現(xiàn)。

最初進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的丘比,也經(jīng)歷了大多數(shù)外來(lái)品牌都會(huì)經(jīng)歷的由于民眾生活習(xí)慣飲食習(xí)慣不同而造成的水土不服。當(dāng)時(shí)的中國(guó)消費(fèi)者大部分都沒(méi)有生食蔬菜和食用不經(jīng)調(diào)味的肉類、海鮮的習(xí)慣,因此丘比在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)初期銷售情況不佳。

然而丘比在仔細(xì)研究中國(guó)市場(chǎng),觀察當(dāng)時(shí)中國(guó)消費(fèi)者的飲食結(jié)構(gòu)及消費(fèi)習(xí)慣后,持續(xù)推進(jìn)迎合中國(guó)消費(fèi)者喜好的菜單提案。在麥當(dāng)勞、肯德基等較為西式的國(guó)際連鎖快餐廳中,中國(guó)消費(fèi)者品嘗到使用沙拉醬菜單的機(jī)會(huì)也不斷增多。這一飲食方式逐漸被大眾認(rèn)識(shí)并接受,最終轉(zhuǎn)化為個(gè)人消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)行為。自此,丘比沙拉醬正式在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,并最終在同品類品牌的競(jìng)爭(zhēng)中,也穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)頭部地位。

隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)多樣化飲食的開(kāi)放態(tài)度和對(duì)食品安全及個(gè)人健康的重視程度,使得沙拉飲食文化常態(tài)化逐漸在中國(guó)市場(chǎng)建立,丘比靠著敏銳的洞察力,結(jié)合中國(guó)消費(fèi)者的需求和喜好,不斷地改良商品,以適應(yīng)不斷變化發(fā)展的中國(guó)市場(chǎng)。自2005年到2020年,丘比在中國(guó)的銷售額實(shí)現(xiàn)飛躍式發(fā)展,強(qiáng)大的市場(chǎng)份額也證實(shí)了丘比多年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)建立的品牌力與產(chǎn)品力。

丘比(Kewpie)表示“丘比將繼續(xù)秉承品質(zhì)至上、顧客至上的宗旨,在為每位消費(fèi)者提供美味、安全、安心的產(chǎn)品同時(shí)不斷推陳出新,豐富菜單提案,為中國(guó)消費(fèi)者的飲食文化做貢獻(xiàn)。同時(shí),丘比也將繼續(xù)以“美味、體貼、獨(dú)特”為理念,力爭(zhēng)成為讓每一位客戶都信賴,每一位消費(fèi)者都倍感親切的食品公司。”

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