中新網(wǎng)上海新聞11月7日電(記者于俊)日前,記者在位于陸家嘴的上海貴酒體驗(yàn)中心,感受了該酒高品質(zhì)、國(guó)際化的特性。極具醬香型白酒特征的上海貴酒,醬香突出、酒體醇厚、幽雅細(xì)致、回味悠長(zhǎng),且天然、健康,其外包裝采用陶瓷、玻璃等材質(zhì)瓶體,裝幀精美典雅、豐富多彩,突顯高端貴氣。

發(fā)軔于上海陸家嘴的創(chuàng)新型白酒企業(yè)——上海貴酒,生產(chǎn)中心位于中國(guó)醬香優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),致力于打造標(biāo)準(zhǔn)醬香,引入現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理體系及創(chuàng)新性的營(yíng)銷方式,追求產(chǎn)品健康、高效、可持續(xù)的發(fā)展,為消費(fèi)者釀造美好生活。在2019年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽上,公司旗下產(chǎn)品斬獲大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng),成績(jī)驕人。
“以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)”成為疫后中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新戰(zhàn)略方向,“經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)”成為熱點(diǎn)話題。雖然相較于典型的外貿(mào)型企業(yè),白酒企業(yè)的出口規(guī)模有限,但毋庸置疑的是,經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)將進(jìn)一步加劇白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
在此背景下,白酒企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突圍?上海貴酒以“產(chǎn)品創(chuàng)新”引領(lǐng)行業(yè)新潮流、以“智慧科技”賦能企業(yè)未來、以“煥新體驗(yàn)”謀求發(fā)展新賽道。公司在產(chǎn)品、體驗(yàn)、品牌、營(yíng)銷、數(shù)字化等方面均不斷創(chuàng)新突破。以數(shù)字化為例,積極布局包括采、產(chǎn)、供、存、銷全流程的數(shù)字化體系,以終端數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng),針對(duì)不同人群實(shí)施差異化精準(zhǔn)營(yíng)銷。

上海貴酒以陸家嘴為核心,立足于上海國(guó)際化大都市,緊跟城市發(fā)展脈絡(luò),以城市高度確定發(fā)展戰(zhàn)略,將城市品位融入產(chǎn)品品質(zhì)之中,以城市標(biāo)準(zhǔn)打造上海新名片。面對(duì)上海大力發(fā)展“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的趨勢(shì),上海貴酒旗下產(chǎn)品均首發(fā)于上海,正以上海為戰(zhàn)略要地,布局全國(guó)、面向世界。
消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)熱潮下,白酒企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)行業(yè)突圍?上海貴酒給出的思路是:以中國(guó)白酒高價(jià)值典范醬香酒為抓手,深耕醬酒產(chǎn)業(yè)并打造國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)醬香,讓標(biāo)準(zhǔn)醬香走向世界,并圍繞“立足實(shí)業(yè)、供應(yīng)鏈整合、生產(chǎn)中心、整合銷售”四大板塊,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù):2019年中國(guó)白酒總產(chǎn)量為785.9萬千升,但醬酒產(chǎn)量不足40萬千升。有限的市場(chǎng)產(chǎn)量和龐大的飲酒人群倒掛,知名品牌的醬香白酒供不應(yīng)求。
洞察這一消費(fèi)痛點(diǎn),上海貴酒深耕醬香白酒領(lǐng)域,突破“人與產(chǎn)品”單一接觸的局限,打造包含醬香酒在內(nèi)的體驗(yàn)中心這一超級(jí)IP,以消費(fèi)場(chǎng)景為牽導(dǎo),引領(lǐng)品牌和銷售的傳播。

目前,上海貴酒已在上海、北京、深圳、杭州等多個(gè)核心城市設(shè)立高端白酒體驗(yàn)中心,構(gòu)建新場(chǎng)景、新場(chǎng)域,從視覺、嗅覺、味覺等角度帶給消費(fèi)者全方位、高品位的沉浸式白酒文化體驗(yàn)。在展示醬酒知識(shí)的同時(shí),讓消費(fèi)者在整個(gè)過程中體驗(yàn)產(chǎn)品。此類高端白酒體驗(yàn)中心已成為上海貴酒區(qū)別于其它傳統(tǒng)型白酒企業(yè)、實(shí)現(xiàn)行業(yè)突圍的“影響力利器”。
今年8月,上海貴酒還與日本三菱電機(jī)攜手,圍繞國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)醬香和綠色智能制造牽手合作。作為全球智能制造的領(lǐng)先者,三菱電機(jī)傳承日式企業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng),在工藝、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域擁有豐富的成功經(jīng)驗(yàn),此前已在啤酒、白酒、清酒、威士忌等酒類標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和智能化打造方面取得突出成績(jī)。此次戰(zhàn)略合作助力上海貴酒國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)醬香快速落地,并促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)醬香的打造和白酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新。

創(chuàng)新發(fā)展模式和業(yè)態(tài)、打造國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)醬香白酒,是上海貴酒滿足人民對(duì)美好生活向往的需要、有效參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的支撐和保障。上海貴酒正在以創(chuàng)新為基、以體驗(yàn)為石,為中國(guó)消費(fèi)升級(jí)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。上海貴酒近期參與第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),擁有了更多合作、創(chuàng)新、擁抱世界的良好機(jī)遇,為其包括醬香型白酒在內(nèi)的系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供了全球落地的空間,也為行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展提供了創(chuàng)新思路。(完)
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