10月24日，彥云葡萄酒學院攜手國際著名投資機構重金打造的WSS品酒師課程，迎來新的突破與發(fā)展，在國際葡萄酒行業(yè)與學術市場引起了不小的轟動。四年來，教研團隊累計上百次走訪產(chǎn)區(qū)進行調(diào)研和采集信息，不斷將理論數(shù)據(jù)與實踐進行了高度的融合，正是基于極強的專業(yè)態(tài)度才得以受到國際葡萄酒教育領域與國際資本市場的雙重認可。WSS課程分為四個如下級別：

初級品酒師課程是入門級課程，集中學習時間不低于8小時(含考試)，主要幫助學生了解葡萄酒的基本知識，認識葡萄酒的來源和釀造方法，熟悉主要的葡萄品種，初步建立葡萄酒品質(zhì)品評體系，并掌握基本的葡萄酒服務和餐桌禮儀;初步了解全球烈酒。中級品酒師課程是提高級課程，集中學習時間不低于24小時(含考試)，學習本課程后學員能夠充分掌握全球核心產(chǎn)區(qū)葡萄品種和葡萄酒風格，具備專業(yè)的品鑒能力;掌握核心的烈酒釀造工藝和主要風格;對各個國家和產(chǎn)區(qū)的品牌與知名酒莊有深入的了解。高級品酒師課程是專業(yè)級課程，集中學習時間不低于40小時(含考試)，學員需要深入學習重要產(chǎn)酒國家的全面的葡萄酒和烈酒知識，對大部分葡萄品種(原料)和產(chǎn)區(qū)有充分的認知，掌握更全面的葡萄酒與烈酒品牌、酒莊和市場知識，鍛煉出專家水平的品鑒能力。專家級為榮譽級別，授予對象為經(jīng)過WSS學術委員評定的，擁有WSS高級品酒師或同等級別認證，具有豐富的從業(yè)、教學經(jīng)驗的葡萄酒與烈酒學者。

本課程兼容性強，實用性質(zhì)高專業(yè)化強：WSS程體系由彥云葡萄酒學院與國內(nèi)外葡萄酒與烈酒專業(yè)院校和產(chǎn)區(qū)協(xié)會合作打造，具有更高的專業(yè)水平;實用度高：WSS課程針對不同國家，不同地區(qū)的葡萄酒與烈酒市場的特殊情況進行市場分析和針對性教學，增加了同類課程缺少的知名品牌、知名酒莊和市場營銷學內(nèi)容，讓學員更好的學以致用;全球化視野：除了西方的葡萄酒和烈酒，WSS課程加入了中國葡萄酒和中國白酒內(nèi)容，未來將加入日本、韓國烈酒內(nèi)容，知識體系更加完整。時代化強：WSS系列課程為學習者提供了基于信息全球化時代的市場營銷、品牌管理、互聯(lián)網(wǎng)營銷知識，幫助學習者更全面的認識市場;全球認可：WSS教育體系的專業(yè)化和全球化，獲得了國際教育領域的廣泛認可，成為葡萄酒和烈酒教育的重要課程。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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