據(jù)悉,WSS葡萄酒與烈酒品酒師課程近期又有新的突破,4個海外運營中心設立,受到了國際資本的關注。IDG、紅杉資本、美國國際數(shù)據(jù)集團(International Data Group)等都在高度關注WSS課程的發(fā)展與運營;并有部分機構已經(jīng)重金投入WSS課程,為未來WSS品酒師課程在全球的運營與發(fā)展注入動力。
之所以獲得眾多資方的關注與投資,主要源自于WSS課程體系突破傳統(tǒng)課程的局限,開創(chuàng)性的改變了葡萄酒和烈酒知識傳播的方式,并且具備了極高的專業(yè)度。WSS課程體系采用國際化的管理方式,設置WSS學術委員會、WSS講師認證體系、WSS教育基金和WSS全球數(shù)據(jù)庫。WSS學術委員會:聘任國內(nèi)外高等院校和葡萄酒與烈酒行業(yè)學術與從業(yè)專家,為課程內(nèi)容的專業(yè)化建設與實時更新提供權威的專業(yè)學術支撐;WSS講師認證體系:為保證課程教授質(zhì)量和嚴謹性,WSS設置講師認證體系,包含初級、中級和高級講師三個級別。學習過WSS課程或國際其他同等水平課程的學員,須參加WSS認證講師培訓課程,經(jīng)WSS學術委員會考核通過,可分別獲得相應級別的授課講師證書。任一級別授課講師必須具備至少更高一級品酒師資質(zhì),并每2年接受一次WSS學術委員會的考核;WSS教育基金:彥云葡萄酒學院為鼓勵葡萄酒與烈酒教育行業(yè)研究者、從業(yè)者,以及為行業(yè)發(fā)展做出特殊貢獻的人士設置的科研型表彰基金,旨在推動行業(yè)的高水平發(fā)展,打造葡萄酒教育研究行業(yè)的"諾貝爾獎"。表彰基金每兩年頒發(fā)一次,獲表彰者需經(jīng)過WSS專家委員會的提名和審核。
WSS全球數(shù)據(jù)庫:與阿里、字節(jié)跳動、谷歌、百度、搜狗、360等全球性的互聯(lián)網(wǎng)機構合作,為葡萄酒和烈酒行業(yè)打造的互聯(lián)網(wǎng)信息技術數(shù)據(jù)庫,為行業(yè)提供季度、年度的數(shù)據(jù)報告。數(shù)據(jù)庫提供證書信息查詢及相關的服務,目前僅對WSS高級學員及教師團隊開放,未來逐步面向全體學員開放。
本課程主要服務于國內(nèi)外葡萄酒、酒店、餐飲、酒吧、空乘行業(yè)從業(yè)者與酒類愛好者的專業(yè)國際品酒課程。在全球采用中文、英文、法文、德文、西班牙、俄文6種語言授課,包含WSS初級品酒師(1級)、WSS中級品酒師(2級)、WSS高級品酒師(3級)和WSS專家級四個級別(4級)。目前在中國有20個授課城市和全球4個運營中心,負責WSS課程的推廣與知識體系更新。申請開課機構必須獲得WSS特許授權,必須擁有WSS課程講師資質(zhì)的老師,并每年接受考核。
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