10月25日，國(guó)際葡萄酒與烈酒專家Wine & Spirit Specialist(WSS)品酒師課程，迎來(lái)新的突破，在全球120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)受到葡萄酒類產(chǎn)區(qū)、協(xié)會(huì)以及高校等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)一致認(rèn)可與好評(píng)，這是葡萄酒教育領(lǐng)域的又一大重要突破。

本課程是彥云葡萄酒學(xué)院歷時(shí)4年，耗資上千萬(wàn)重金打造，整合國(guó)內(nèi)外葡萄酒類高等院校學(xué)術(shù)力量資源，開(kāi)發(fā)的擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，課程內(nèi)容與專業(yè)性獲得國(guó)際認(rèn)可，并研究與實(shí)踐中不斷更新的酒類專業(yè)課程。本課程是主要服務(wù)于國(guó)內(nèi)外葡萄酒、酒店、餐飲、酒吧、空乘行業(yè)從業(yè)者以及酒類愛(ài)好者的專業(yè)國(guó)際品酒課程，在全球采用中文、英文、法文、德文、西班牙、俄文6種語(yǔ)言授課，包含WSS初級(jí)品酒師(1級(jí))、WSS中級(jí)品酒師(2級(jí))、WSS高級(jí)品酒師(3級(jí))和WSS專家級(jí)四個(gè)級(jí)別(4級(jí))。

WSS品酒師課程旨在推動(dòng)專業(yè)化的葡萄酒與烈酒知識(shí)傳播，為酒類從業(yè)者與愛(ài)好者提供信息全球化時(shí)代背景下的知識(shí)同步課程，塑造專業(yè)性與實(shí)用性并重的葡萄酒和烈酒專業(yè)人才。本課程特色和優(yōu)勢(shì)：專業(yè)化強(qiáng)：WSS程體系由彥云葡萄酒學(xué)院與國(guó)內(nèi)外葡萄酒與烈酒專業(yè)院校和產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)合作打造，具有更高的專業(yè)水平;實(shí)用度高：WSS課程針對(duì)不同國(guó)家，不同地區(qū)的葡萄酒與烈酒市場(chǎng)的特殊情況進(jìn)行市場(chǎng)分析和針對(duì)性教學(xué)，增加了同類課程缺少的知名品牌、知名酒莊和市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)員更好的學(xué)以致用;全球化視野：除了西方的葡萄酒和烈酒，WSS課程加入了中國(guó)葡萄酒和中國(guó)白酒內(nèi)容，未來(lái)將加入日本、韓國(guó)烈酒內(nèi)容，知識(shí)體系更加完整。時(shí)代化強(qiáng)：WSS系列課程為學(xué)習(xí)者提供了基于信息全球化時(shí)代的市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌管理、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷知識(shí)，幫助學(xué)習(xí)者更全面的認(rèn)識(shí)市場(chǎng);全球認(rèn)可：WSS教育體系的專業(yè)化和全球化，獲得了國(guó)際教育領(lǐng)域的廣泛認(rèn)可，成為葡萄酒和烈酒教育的重要課程。

WSS面向全球開(kāi)放。目前，在中國(guó)有20個(gè)授課城市和全球4個(gè)運(yùn)營(yíng)中心，負(fù)責(zé)WSS課程的推廣與知識(shí)體系更新。申請(qǐng)開(kāi)課機(jī)構(gòu)必須獲得WSS特許授權(quán)，必須擁有WSS課程講師資質(zhì)的老師，并每年接受考核。

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